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“精致兰州·面享未来”兰州牛肉拉面文创设计邀请展20日启动。兰州设计师协会会长马永泽表示，此次活动旨在搭建一个为文化创意人才与相关产业对接的服务平台，通过与兰州牛肉拉面行业的深度融合，以文化创意激发传统产业新活力，让设计服务牛肉面产业发展提升。 始创于1915年的兰州牛肉面，以其“汤清者镜、肉烂者香、面细者长”的独特风格享誉世界，被誉为“中华第一面”。其作为甘肃特色餐饮，传承久... [阅读]
疫情期间，如何安全点外卖？外出就餐如何做好个人防护？今天，我们为您支招！ 外卖点餐注意事项： 1、订外卖不要选择高风险区域的餐馆，尽量选择规模较大、防控措施更严的餐馆。 2、一些平台要求将厨师、打包员、配送员的健康情况及餐箱消毒情况等安全防护信息，以电子卡形式呈现给消费者。消费者应在接收外卖前仔细留意这些信息。 3、取餐前要留意，外卖包裏是否实施“无接触标准化包装”，并先对包装进行消毒。 4、接收外卖、快递等... [阅读]
在新冠肺炎疫情得到有效控制的当下，作为强大内需市场最重要的组成部分之一，尽快让餐饮业重回正轨，对提振内需有着强大助力。接受中国经济时报记者采访的专家表示，外卖业务对推动餐饮业高质量发展已经起到明显推动作用，后疫情时代，如果能够让外卖业务与餐饮业更多地进行线上线下融合发展，成为餐饮业新的增长点不无可能。 中国贸促会研究院日前发布的《外卖业务对餐饮业高质量发展的作用研究报告》（以下简称《报告》）提出，外卖业务对推动餐饮业高质量发展有... [阅读]
近日，餐饮企业投诉美团外卖收取高额外卖佣金的事件备受关注。疫情冲击下，餐饮行业的堂食业务按下暂停键，众多店家纷纷转向外卖“自救”，但外卖平台的佣金挤压了本就不景气的餐饮业利润，使得许多企业面临生存危机。4月18日，美团外卖和广东省餐饮服务行业协会发布联合声明，提出若干帮扶措施帮助餐饮经济复苏，并表示“餐饮暖春已在路上”。 外卖佣金引争议 此次美团佣金争议中有两个点最受关注。一个是外卖平台收取的佣... [阅读]
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