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一吨半蚕豆都是学生种的 扬大师生享用“蚕豆盛宴”

来源: 扬子晚报   日期:2022-05-10 16:45:38  责编:刘玉辉 
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   8日中午,扬州大学各校区食堂里,油焖蚕豆、蚕豆炒雪菜等一道道可口的蚕豆美食,出现在了师生们的餐桌上。蚕豆菜新鲜应时,免费享用,受到大家好评。当师生们得知这些蚕豆都是大学生在试验田里的劳动成果时,更觉味道不一般。

  据介绍,这些蚕豆美食均取材于该校农学院“大田种植训练计划”的试验田。连日来,扬大农学院“大田种植训练计划”中的蚕豆迎来了丰收季,该校十多个学院300多名其他专业的学生也加入到了收获队伍中。为让更多师生体验“舌尖上的丰收”,种植的学生们主动贡献了此次收获的近3000斤劳动果实,经过后勤中心精心加工后,在全校多个食堂开设专门的免费品尝窗口,让广大师生共享劳动成果,体验劳动快乐。(通讯员 钱淑佳 冯蕴桐 记者 陈咏)




 

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