当前位置： 首页  >> 三农  >> 查看详情

延长产业链，增加附加值——重庆“菜篮子”里的新变化

来源： 新华网   日期：2023-02-03 10:12:41  责编：娟子 刘玉辉 
分享:
   新春佳节，重庆市潼南区桂林蔬菜基地里，新鲜的白萝卜已经成熟。阡陌道路将万亩土地分割开来，一辆辆三轮货车奔驰其间。一处田埂上，几名村民在三轮货车司机奚政学的指挥下，将采摘的一摞摞白萝卜装上车。
　　“现在是萝卜丰收季，我在合作社里找了份开车运货的工作，一天能赚500元。”提到薪资，奚政学腼腆地笑着说。不仅如此，奚政学自己也收拾了10余亩土地，种植辣椒、萝卜等蔬菜。
　　重庆市潼南区桂林蔬菜基地里，农户正在采摘萝卜。新华社记者陶冶 摄
　　潼南区农业农村委员会蔬菜产业发展站站长陈启武表示，潼南的土质属于砂质土壤，由涪江冲积而成，土壤肥沃疏松，人工运河又与涪江形成落差，灌溉条件优良。在这样的先天优势下，潼南萝卜品质优良，是全国农产品地理标志产品。但多年前，这样的优势并未被发挥出来。
　　“以前农户分散种植一些粮食和低价蔬菜，既没有形成规模，也没有统一品质，务农根本赚不到钱。”重庆市潼南区小舟蔬菜专业合作社负责人刘亚洲告诉记者，“如今各村各组建起合作社，种植特色农产品，还有农委的技术人员统一来指导，蔬菜品质越来越好。”
　　不远处的田地里，第二季萝卜已经播下，一列列白色薄膜犹如给大地穿上冬衣。细长笔直的萝卜从地里运至加工基地，自动化清洗、包装机器轰鸣运作，“吐”出一袋袋打包整齐的白净萝卜。在这里，超九成的萝卜被销往广东、海南、北京、河北等地。
　　打包完毕的重庆市潼南萝卜将运往全国各地。新华社记者陶冶 摄
　　重庆市潼南区大地升辉蔬菜种植专业合作社理事长刘世平2012年回乡筹办合作社，将村小组的上千亩土地集中起来，统一品种、统一养护、统一包装、统一销售。大地升辉合作社加工基地拥有清洗设备、冻库和停车场，帮助当地农户进行农产品粗加工，收取少量加工费用。基地每日往来10余辆大货车，运送数十吨袋装萝卜。“合作社销售利润均返还农户，以萝卜为例，每亩一季萝卜收入起码4000元。”刘世平说。
　　如今，潼南区桂林蔬菜基地的萝卜种植面积超3万亩，还种植了1万余亩甘蓝。每到5月，萝卜地改种糯玉米，甘蓝地改种苦瓜、辣椒等蔬菜，耕地得到充分利用。
　　走进位于潼南区的重庆朴真农业发展股份有限公司，企业6000平方米恒低温加工车间的流水生产线上，一批批来自潼南的有机蔬菜经过筛选、包装、质检，随后将通过全程冷链配送至各地高端生鲜超市。
　　重庆朴真农业发展股份有限公司的车间内，工作人员正在包装有机蔬菜。（受访者供图）
　　“通过精深加工和有机品质保证，像这样的有机蔬菜价格要比普通蔬菜高得多。”陈启武说。不仅如此，当地政府和企业也在探索更多蔬菜精深加工手段，不断延长产业链、增加产品附加值。
　　在朴真农业公司的蔬菜分装流水线旁边，一些巨大的不锈钢罐体引起记者的注意。朴真农业公司相关负责人陈丽君介绍，这是酵素生产线，在这里，白萝卜、甘蓝、茼蒿等有机蔬菜在科学发酵、处理、加工后，“摇身一变”成为受年轻人喜爱的酵素饮料。2019年起，朴真农业公司开始与国外企业合作，进行酵素产品研发，如今企业80%的酵素产品出口国外。
　　更多改变正在产生。作为重庆“菜篮子”，潼南区近年来加快建设优质原料基地、发展加工主体，推进科研创新和市场品牌培育，布局粮油、柠檬、保健食品等七大特色食品加工产业。潼南高新区被纳入中国（重庆）国际农产品加工产业园总体规划。目前，已签约项目37个，带动就业1.5万余人。（记者李晓婷、陶冶）








 
标签：菜篮子民生生活居家米袋子

1. 凡本网注明“来源：中国生活消费网” 的所有作品，版权均属于中国生活消费网。如转载，须注明“来源：中国生活消费网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

2. 凡本网注明 “来源：XXX（非中国生活消费网）” 的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3. 任何单位或个人认为中国生活消费网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益，应及时向中国生活消费网书面反馈，并提供相关证明材料和理由，本网站在收到上述文件并审核后，会采取相应措施。

4. 中国生活消费网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内 容、信息或广告，不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。

5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断，或者因用户的非法操作而造成的损失，中国生活消费网不负责任。

6. 如因版权和其它问题需要同本网联系的，请在文章刊发后30日内进行。联系邮箱：zgshxfw@126.com 手机：13910910492（含微信）QQ：1176602562

相关文章

  • 农田进了“托管班” 江西绿能公司创新粮食生产经营模式

    　  春节前夕，在江西省南昌市安义县鼎湖镇一个大院里，江西省绿能农业发展有限公司（以下称“绿能公司”）董事长凌继河为当地一批“种粮能手”发放了年终奖。这是绿能公司连续第12年给农民发放年终奖。 　　“绿能公司是一家从事农业开发及土地流转、水稻种植、种植技术研究、优质粮食精深加工的农业企业。”凌继河说，公司以农业生产托管服务为纽带，创新农业经营机制和服务方式，实现耕地经营规模化、粮食生产优质化、生产服务社会化、... [阅读]

  • 河北滦平积极发展设施农业 蔬菜大棚“种”出美好生活

       河北省滦平县，街头巷尾洋溢着新春的喜悦，田间地头的一座座蔬菜大棚内暖意融融、绿意盎然。村民们正忙着采收蔬菜，丰富节日市场供应。 　　采摘、打包、运输……平均每天约60吨新鲜蔬菜从这里出发，运往京津地区市场。2022年滦平县设施蔬菜产量约3.5万吨，其中约有2.2万吨直供京津。 　　大棚产业旺，群众生活美。“菜篮子”事关千家万户，是最基本的民生。数以千计的大棚不仅保障了城市蔬菜供应，更为滦平农民带来了美好新生... [阅读]

  • 大豆迎“三增”，拎稳“油瓶子”

    　  进入2023年，大豆油料扩种还有哪些新举措？农业农村部日前表示，扩大豆、扩油料，今年再扩种1000万亩以上，确保大豆油料产能和自给率稳步提升，拎稳中国人的“油瓶子”。 　　大豆产量创历史新高 　　在黑龙江省肇东市五站镇东安村，聊起上一年的收成，开顺现代农机专业合作社理事长单玉恒挺开心。“去年我们开展米豆轮作，在上年播种玉米的地块扩种100亩大豆，既实现了大豆增产，也培肥了土壤，这让我们今年种地更有盼头。”单玉恒说。 ... [阅读]

  • “一块田”里的乡村振兴新动能

    　  新春佳节，安徽省亳州市蒙城县双涧镇，忙碌了一年的村民们欢聚一堂，憧憬未来的美好生活，欢声笑语不时从农家小院飘出。“良田连片，好种好收！俺们流转了500多亩地，全程机械化作业，种子、化肥和技术都由专业的农事服务组织统一提供，去年一亩地收了近1400斤小麦！”对于家庭农场主张自兰来说，这个春节最让她高兴的是种粮有了“接班人”，在外务工多年的儿子、儿媳看到现代农业的前景，下定决心和她一起把家庭农场的担子挑起来。 　　安徽省亳州市... [阅读]