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【小禾说】你喝过明前茶,但你吃过头茬米吗?

来源: 财讯网   日期:2021-01-10 12:11:32  责编:娟子/刘玉辉 
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大家好,我是小禾~!

   新年伊始,我先给大家拜个早年!

   对于咱们中国人来说,一年之初十分重要。我们经常能听到,讨一个"头彩"、要烧柱"头香",不仅寄托了我们对新一年的期望和祝福,也表达了大家想在新的一年大展宏图、万象更新的美好心愿。

   在我们的印象中,初次的、新鲜的、拔尖的,都与优秀的、高品质、有营养能够画上等号。我们都喜欢喝牛初乳、明前茶、源头好水……

   其实这不仅仅是风俗习惯,也确实有一定道理。比如明前茶,都是在每年清明前,采摘茶树的第一道刚刚长出的嫩叶制成。没有病虫害也就没有农药残留,品质优秀、干净天然、也更放心,喝到口中的鲜茶清爽芳香,颜色也是嫩绿嫩绿的,赏心悦目。

大家也许喝过牛初乳、品过明前茶,请问吃过头茬米吗?

   这头茬米就跟牛初乳一样,十分难得,营养品质也是同比品类中最高的。为什么呢?因为头茬米需要在没有污染的环境下,用干净的空气、水源、充足的阳光进行多年的休耕护养,让土壤的状态达到最好后,再栽种培植品种优良的水稻秧苗,经过一整年细心照料后,收获的第一季水稻大米成品,这才是头茬米。

   内蒙古自治区兴安盟科右前旗察尔森镇的兴安家禾有机水稻基地,经过三年的休耕护养,土壤肥沃松软,引入察尔森水库的源头活水进行灌溉,上下游均无工业厂房污染,且位于世界公认的北纬46°黄金水稻生产带,保证了全年2800小时的充足光照。

   兴安家禾的全新产品"稻谷粒",就是这样一款品质精良、营养丰富、软糯弹牙且回味无穷的头茬米。更重要的是,这一季的"稻谷粒"是唯一一次能被称为"头茬米"的产品,以后的产品再不能称为"头茬",可谓珍贵稀有。

   肥沃的土地、充分的光合作用以及纯净天然的源头活水,孕育出这一碗喷香好饭。兴安家禾米业荣誉出品"稻谷粒"现已上市,欢迎大家在新的一年感受头茬米的鸿运当头、健康营养、美味回甘。





 

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