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第四届中国国际进口博览会(以下简称进博会)于2021年11月5日-10日在国家会展中心(上海)举办。日前,本届进博会137家参展商的3560箱进口冷链食品展品已全部通过指定专用物流车辆送达国家会展中心(上海)。其间,上海共采集食品包装(外包装箱及小包装)表面样本967件进行核酸检测,结果均为阴性。 今年,进口冷链食品的参展企业来源广、品种批次多。涉及137家参展企业的产品来自60余个国家和地区,货品超过3000箱。上海市市场监管局会同相关部门,借鉴在进口冷链食品中... [阅读]
尽管新冠肺炎疫情仍在持续,但“中国买手”一直活跃在国际贸易市场中。记者今日从盒马了解到,过去一年,盒马进口直采的商品数增加近50%。其中,奶制品、牛肉、休闲食品、红酒等品类增长迅猛。 盒马商品品牌中心总经理肖路表示,随着中国消费者愈发挑剔,买手已经从“全球买货”升级为“全球定制”,越来越多优质进口食材,被打造成适合中国消费者的商品。“盒马将俄罗斯的面粉拿来做深度研发,做成了中国人爱吃的刀削面... [阅读]
在华中农业大学有这样一支队伍,被称为食品安全博士服务团。来自该校食品科学专业的本科、硕博研究生们时常出现在社区、食品企业、美食商圈,以武汉为起点,每年在全国各地开展食品安全义务科普教育宣传活动。 从一支原本为锻炼本专业学生实践能力而组成的队伍,华农博士团近年来已闯出了属于自己的品牌,并形成了较为广泛的影响力。 今年正值武汉市国家食品安全示范城市创建复审。“华中农业大学博士团为我市国家食品安全示范城市建设,开创了新的思路,形成了较好的社会氛围。&r... [阅读]
近日,北京市昌平区天通苑北街道天通苑北二区出现新冠肺炎疫情,各社区工作人员及志愿者又开始忙碌在疫情防控一线,开展疫情防控宣传、摸排核实信息、协助检测核酸、环境消杀、维护秩序、在卡口小区值班值守等工作,为打赢疫情防控阻击战发挥了积极作用。 疫情动态也牵动着康师傅饮品北京行销公司全体人员的心。了解到北京天通苑白坊社区、宏福苑社区的社区工作者以及医护人员因长时间工作,对于饮用水的需求量较大,自11月2月开始,区域经理王磊和张鹏的带领员工陆续向两个社区送去了康师傅喝开水。... [阅读]