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近期,“今麦郎再发声”“白象7天销售额破千万”等来自方便面行业的热搜不断。3月19日晚间,今麦郎官方再次发微博,重申自身中国民营企业身份。 据了解,此前今麦郎曾发布声明称,公司未与“3·15”被曝光企业有过任何采购合作。3月15日晚间,白象食品也通过微博回应网友关切称,与“3·15”晚会曝光的插旗菜业从未有过合作;随后白象网店一度被网友抢... [阅读]
随着原材料成本的不断上升,方便面开始了新一轮的涨价。先是日清宣布涨价,之后康师傅、统一等品牌都传出涨价消息。相关专家对此表示,目前涨价可缓解企业成本压力,但遭遇诸多挑战的方便面市场根本出路仍在于产业升级。 成本增加导致涨价 近日,日本即食食品企业日清食品宣布,自2022年3月1日起上调其主要即食面产品在中国内地的出厂价格。根据公告,受影响的产品包括:合味道杯面、出前一丁(包装、杯装及碗装面)、日清意面、拉王等180种方便面,涨幅最高达到12%。 ... [阅读]
数据显示,去年上半年方便面行业整体销量下滑接近8%。纵观整个市场,虽有网红新品方便面不断推出,可价格也卖得越来越贵,导致消费增长乏力。 一个不争的事实是,速食食品市场竞争日趋激烈。宅经济兴起后,“吃货”们更加青睐外卖。同时,以生鲜为代表的即时配送业务异军突起,与餐饮外卖相得益彰,让方便面市场陷入“四面楚歌”境地。外部市场环境的变化,给方便面市场带来了不小冲击。  ... [阅读]
近期,康师傅、统一半年报相继发布。作为业内巨头,或可从2家企业的财报中窥见方便面行业上半年的基本走势。2020年,受疫情导致的宅家经济影响,方便面行业一片大好,而今年,随着疫情的逐步稳定,方便面行业长势有所放缓。 从财报来看,两家企业方便面板块的业绩均回归常态。业内人士称,疫情缓解带来方便食品的需求减弱,这导致整个方便食品市场的增长乏力。但随着各企业发力高端产品,加强品类创新,方便面产业未来仍然存在发展空间。 方便面热度回归常态 ... [阅读]