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第三届“中国酿酒大师”颁证大会举办

来源： 新华网 日期：2023-03-06 12:10:34 责编：刘玉辉

近日，由中国轻工业联合会与中国酒业协会联合主办的第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京举行，中国轻工业联合会副秘书长兼党建人事部主任杨曙光宣读表彰决定，参会领导为获此荣誉的酿酒大师们颁发奖牌、奖杯及荣誉证书。
现中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和首先致辞，他表示，中国酒业的永续繁荣发展，离不开拼搏奋进的酿酒企业，离不开广大的酿酒人才大军，离不开技艺高超的中国酿酒大师。张崇和会长强调，长期以来，中国酿酒大师工作在生产一线，为推动产业转型升级，推动酿酒行业高质量发展贡献了积极的力量。中国酿酒大师，主要是行业性企业性的，相当程度上非社会性。评选中国酿酒大师，是引领行业科技自立自强的需要，是领航企业技术进步的需要。相信在中国酿酒大师和广大从业人员的共同努力下，中国酿酒事业必将迎来更加灿烂辉煌的未来。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，酿酒大师既是酒业发展的见证者、也是传统技艺的坚守人，更是酿酒科技的领航员，是产业的迫切需要。他表示，“守心”是酿酒大师的首要品质，“守静”是酿酒大师的基本操守，“守愚”是酿酒大师的永恒追求。宋书玉同时强调，大师精神需要大力弘扬，要让大师精神在酒业传承接续、光大发扬。希望全体酒业人见贤思齐，从善如流，争做酒业大师精神的继承者、传播者，要厚植大师成长土壤，做优大师成才环境，营造大师传承的浓厚氛围。
代表往届酿酒大师进行讲话，他重申了中国酿酒大师对于行业人才培育、技术进步、坚守传承的重要意义，表达了对第三届中国酿酒大师当选专家们的祝贺，并对新一代酿酒人提出了精益求精、坚守敬畏、坚守传承与创新的要求。
随后，泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼代表当选的41位第三届中国酿酒大师发表讲话，他首先表达了当选第三届中国酿酒大师的激动心情并表示，将勇担民族技艺传承、民族产业创新、民族品牌振兴的三大使命，与全体优秀的中国酿酒人一起，为推进中国酒业高质量发展不懈奋斗、不断奋进。