当前位置: 首页  >> 食品  >> 查看详情

伊利创新引领奶业现代化发展 荣获现代化5A级认证

来源: 新华网   日期:2023-07-21 12:33:48  责编:刘玉辉 
分享:

   7月20日,第十四届中国奶业大会在重庆正式开幕,本届大会以“启航现代化建设新征程 点亮高质量发展新赛道”为主题,深度挖掘奶业发展优势,创新谋划奶业发展战略,充分展示奶业发展成就。本次大会上,中国奶协公布了首批中国乳制品生产企业现代化等级评价名单,伊利集团及旗下共10家公司荣获现代化5A级最高认证,是中国乳业获此认证最多的企业。

  立足中国奶业发展着力点,聚焦高质量发展的本质要求,伊利集团高级执行总裁张剑秋在大会开幕式上分享了全面推进现代化奶业建设的实践经验。他表示,“作为行业龙头,伊利通过深化创新协同、加强利益联结、加快绿色发展,扎实推进奶业高质量发展,实现产业自给自足、推动全链互利共赢、助力生态文明建设,与各方共享健康未来。

  破振兴难题,为奶业现代化发展注活力

  优质饲草料、优质种源依赖进口等问题,是奶业高质量发展绕不过去的门槛。以伊利为代表的中国企业围绕行业发展难题下功夫,集中力量进行原创性、引领性科技攻关,全方位助力行业振兴。为实现育种技术的创新突破,伊利联合产业链伙伴在全球建设了三座行业领先的奶牛核心育种场,在内蒙古建设了全国规模最大、遗传品质最高、技术集成要素最全的国家奶牛核心育种场与胚胎工程中心,持续攻坚高产、高性能奶牛繁育项目。

  通过创新集成奶牛种用胚胎高效生产核心技术,伊利在呼和浩特市建设了清水河奶牛核心育种场,每年可生产高产奶牛性控胚胎5万枚,大大提高了奶牛育种的关键技术自主化率。此外,伊利全面实施饲草研究与优质饲草种植攻关,通过整合相关技术及专业领域资源,开展青贮选种选育、田间管理、青贮制作等全链条技术的深入研究,持续推动相关科技成果转化应用。同时,伊利所开发的新型奶牛营养调控技术,已在多个规模化牧场中应用示范,让科技创新在田间地头“开花结果”。

  重利益联结,带动产业链共促奶业现代化

  作为引领奶业现代化建设的中坚力量,伊利在行业内率先向数字化、智能化升维,加速打造现代化奶产业集群,不断为行业增添活力,为中国乳业数字化、智慧化转型树立了模范样板。此次获得现代化5A级认证的金灏伊利位于伊利现代智慧健康谷,日处理鲜奶6500吨,是产能领先、自动化水平先进、技术装备一流、零碳绿色、5A级沉浸体验的全球智能制造标杆项目,拥有目前全球最快、自动化和智能化水平最高的灌装生产线,灌装速度达到40000包/小时;配备的机械手、无人驾驶小车和高空输送链,实现自动上纸箱、开箱、放垫片、自动装箱、自动码垛作业。

  从一棵草到一杯奶,伊利通过“利益联结机制”着力推动全产业链现代化发展模式,帮助合作牧场数字化转型。早在2014年,伊利就针对养殖业开启了智能化建设之路。伊利攻关研发了牧业智慧系统“伊起牛智慧牧业生态系统”,全部免费提供给牧场使用。

  宁夏金宇浩源牧场与伊利合作多年,在伊利的帮助下智能化水平不断提高,在奶业大会上获得现代奶业评价S级奶牛场认证。在这里,奶牛一出生便被戴上了电子耳标。耳标与管理人员的手机App连接,奶牛的身体指标好不好,情绪是否稳定,牛奶产量多少,手机数据里一目了然。“以前没有这个智能系统,繁育员要一头一头去寻找发情的母牛;现在,各种问题、数据,瞧瞧手机就全知晓了。繁育员的工作效率较原来提高了大约10倍。”金宇浩源牧场犊牛主管刘武强表示,数字化设备的应用,让他们的工作有的放矢。

  在伊利的帮助下,上游奶牛养殖业数字化、智能化转型升级,迈入奶业现代化发展新阶段。

  奶业高质量发展关乎国计民生,全面推进现代化建设刻不容缓。站在迈向新征程的历史时刻,中国奶业坚定信心、锚定航向,推动奶业高质量发展取得更大成效。




 

1. 凡本网注明“来源:中国生活消费网” 的所有作品,版权均属于中国生活消费网。如转载,须注明“来源:中国生活消费网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

2. 凡本网注明 “来源:XXX(非中国生活消费网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3. 任何单位或个人认为中国生活消费网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应及时向中国生活消费网书面反馈,并提供相关证明材料和理由,本网站在收到上述文件并审核后,会采取相应措施。

4. 中国生活消费网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内 容、信息或广告,不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。

5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断,或者因用户的非法操作而造成的损失,中国生活消费网不负责任。

6. 如因版权和其它问题需要同本网联系的,请在文章刊发后30日内进行。联系邮箱:zgshxfw@126.com 手机:13910910492 13911566744(含微信)QQ:1176602562

相关新闻

  • 落实推广奶牛福利 引领奶牛养殖产业高质量发展

       6月12-14日,由国家动物健康与食品安全创新联盟主办的以“聚势融合 共创未来”为主题的第七届中国动物健康与食品安全大会在四川成都举行。大会期间,伊利集团奶牛科学研究院奶牛研究中心(以下简称 伊利集团)副主任张俊杰在接受新华网专访时表示,多年来伊利围绕奶牛生理、环境、健康、行为、心理五大动物福利要素,升级构建了“奶牛全生命周期健康福利养殖”新模式。   伊利集团奶牛科学研究院奶牛研究中心副... [阅读]

  • 把握全球最新食安“风向标” 看伊利国际认证背后的“中国速度”

       新华网北京3月24日电(沈美)142页的国际食品安全操作要求,3000座牧场,61000多人的自律与坚守……凭借持续、精准的食品安全标准过程管理,今年3月8日,伊利集团获得由英国标准协会(BSI)颁发的首张BRCGS全球食品安全标准第9版认证证书。这意味着,伊利完成了当前全球食安标准的“最新”挑战,率先“登顶”。   据了解,BRCGS全球食品安全标准(下简称:BRCGS标... [阅读]

  • 伊利联合中国航天推出"太空菌株",乳业"智造"再拓新格局

       3月6日,伊利联合中国航天科技国际交流中心正式发布“中国专利 太空菌株”,为航天科技赋能人类健康未来打下坚实基础。伊利也将国民肠道健康及国内益生菌产业发展推至全新阶段,正式开启乳业由“制造”向“智造”转型的创新格局。   伊利集团自主研发的“BL-99、K56、ET-22”三款专利益生菌株作为拥有中国自主知识产权的菌种参与到空间微重力的实验当中,开启太空... [阅读]

  • 强信心·走进百企│与消费者同频共振 进击的“数字牛奶”

       新华网北京3月1日电(记者 胡可璐)当前,大众的消费热情正在回归。今年春节假期,消费市场实现了“开门红”,乳制品销售也实现回暖增长,多种品类产品登上天猫热销榜。数据显示,1月份,牛奶乳品相关产品在京东平台上的总销售额超13.5亿元,环比增长约12%。   乳制品消费再次迎来复苏与持续增长的动能。随着经济活力不断释放,无论是消费者需求变化、产品升级,还是渠道革新,都蕴含着增长机会。   “目前... [阅读]