当前位置: 首页  >> 食品  >> 查看详情

方便面品牌正在刮起“高端风”当向何处突围

来源: 金羊网   日期:2023-12-26 09:51:25  责编:刘玉辉 
分享:
   最近几年,方便面品牌正在刮起“高端风”。在外卖的冲击下,在外国方便面的品质冲击下,国内方便面的四大王牌——康师傅、统一、今麦郎和白象也纷纷进军高端市场。赢不了外卖、干不过预制菜,是泡面商家的发展困境。长期以来,人们下意识地将泡面与廉价、不健康食品画等号,导致国内泡面企业只能在薄利多销的路上前行。然而,从在线购物数据来看,相比传统的低价泡面,部分定价较高的骨汤类方便面在线销量更高。不少商家开始加大研发力度,推出更多高端产品来应对这场泡面“升级战”。
  向高“攀缘”,贵要真材实料。诚然,以火鸡面、辛拉面为例的国外品牌,凭借自身独特的“重口味”,在泡面的口感上抢占了先机,成为备受年轻群体青睐的网红产品。但从市场整体来看,追求产品品质仍是消费者愿意为中高端泡面买单的关键。一些头部品牌经过几十年的市场磨合,早已充分摸清了国内市场的味蕾。因此,除了在口味上做加法,更要在拳头产品上找增量。比如,“红烧牛肉面里没牛肉”曾是不少人收获的“社会第一课”。如今,某品牌推出的一款新品,以大块牛肉还原广告图片,在提高产品口感的同时,真实的牛肉块也让消费者感到物有所值。
  近年来,不少泡面商家四处突围——有品牌在包装上搞“套娃”,以此提高定价;也有品牌与动漫IP跨界联名,寻求粉丝效益。不过,无论是包装出新花样,还是配料上再加码,面饼仍是泡面的“主菜”,很难让消费者视其为日常餐品。面向更加多元化的消费群体结构,泡面商家不妨把突围脑洞再扩大一些。  



            

1. 凡本网注明“来源:中国生活消费网” 的所有作品,版权均属于中国生活消费网。如转载,须注明“来源:中国生活消费网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

2. 凡本网注明 “来源:XXX(非中国生活消费网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3. 任何单位或个人认为中国生活消费网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应及时向中国生活消费网书面反馈,并提供相关证明材料和理由,本网站在收到上述文件并审核后,会采取相应措施。

4. 中国生活消费网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内 容、信息或广告,不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。

5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断,或者因用户的非法操作而造成的损失,中国生活消费网不负责任。

6. 如因版权和其它问题需要同本网联系的,请在文章刊发后30日内进行。联系邮箱:zgshxfw@126.com 手机:13910910492 13911566744(含微信)QQ:1176602562

相关新闻

  • 企业精神与体育精神高度契合 白象食品成首个同时签约中国“三大球”国家队的国民品牌

       9月21日,白象食品与中国国家女子篮球队在北京签约成为官方合作伙伴。继今年7月2日、9月19日先后与中国女足、女排“牵手”后,作为国民品牌,白象食品成为首个同时签约中国“三大球”(女足、女排、女篮)国家队的企业。    白象食品董事长兼总裁姚忠良表示,虽然所处领域不同,但白象不论在内在精神还是发展历程上,都与中国女篮、女排、女足国家队高度契合,创立26年来,白象专注深耕中国面,在坚持长期主义的道路... [阅读]

  • “吃白象中国面,挺三大国家队” 亚运前夕白象接连牵手“三大球”国家队

       9月21日,白象食品与中国国家女子篮球队在北京签约成为官方合作伙伴。中国篮球协会副主席徐济成、著名篮球运动员易建联、白象食品董事长兼总裁姚忠良、白象食品副总裁姚进共同出席签约仪式。早前于7月2日和9月19日,白象已先后与中国女足、女排“牵手”,至此,白象正式成为首家同时签约中国“三大球”(女足、女排、女篮)国家队的中国品牌。    此次白象与中国女篮国家队的携手,缘于白象作为国民品牌的企业精神与女... [阅读]

  • 康师傅与京东物流达成一体化供应链服务战略合作

       近日,康师傅与京东物流正式签署“数智供应链转型”战略合作协议,推进以数字化系统与人才驱动康师傅供应链综合实力的提升。作为深受消费者喜爱的快消品牌,康师傅近年在供应链推动了多项数字化工具,如一箱两码、上下游EDI整合以及完善MRP等的导入。本次,康师傅饮品、方便面两大事业部更与京东物流合作了供应链规划咨询项目,从物流战略层、规划层与运营层对供应链体系进行分析诊断,输出未来供应链发展布局方向与改善项目实施路径;并且通过综合考虑市场需求、产能、运输和费... [阅读]

  • 感谢有您!2023,白象食品邀您共赴下一场约会

       古语有言:太平有象如意吉祥,万象更新安家乐业。    善解人意,诚实忠厚的“象”,在中国传统文化中,一方面因与“祥”字谐音,另一方面凭借其力大无穷却性情温和,且能负重远行,一直以来都被视为吉祥、有力量的象征。    正因如此,大象与麒麟、狮子、龙等并称祥瑞之兽,常用于装饰大型建筑物或制作成摆件。与其他瑞兽不同,大象不以展示凶残避邪化煞,属瑞兽中的文兽,而广受大众喜... [阅读]