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北京新发地蔬菜供应充足价格持续下降

来源: 新京报   日期:2022-05-18 09:26:27  责编:刘玉辉 
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   5月17日,记者从北京新发地市场获悉,市场在加强疫情防控的同时,积极组织货源保供,各类蔬菜供应充足,加权平均价持续下降到3.33元/公斤,又刷新了今春以来的最低价。新发地市场总经理张月琳表示,新发地是首都人民的“菜篮子”,保供的前提是做好疫情防控。为此,新发地市场加强了疫情防控措施。

  探访1
  进入市场须戴N95口罩交易厅门口备消毒设施

  昨日下午,记者在新发地市场大农门看到,入口开了三条车道,均有保安值守,扫健康宝、查询核酸检测结果、测温,并要求佩戴N95口罩进入。如果入场人员没有准备N95口罩,现场有工作人员会免费发放。门口大屏幕提示:未打第3针疫苗人员禁止进入市场。
  张月琳介绍,目前,除外地运输农产品车辆司乘人员继续执行48小时核酸检测阴性证明入场政策以外,所有人员需凭24小时内核酸检测阴性证明入场。各区域内有专人巡逻,要求场内人员必须戴好口罩、场内避免现金交易等。
  市场内的商户、职工、保安、保洁每天做一次核酸和一次抗原检测。“商户和司机是根据自己的时间去做核酸,抗原检测是我们的管理人员到摊位上指导商户自测。”张月琳说。
  按照北京市商务局制定的《新冠疫情流行期间外卖配送人员防控指引》,目前已建立了“白名单”制度,将服务封控区、管控区的外卖、快递、即时配送、货运司机和重点保供企业店仓等符合防疫健康条件的工作人员纳入“白名单”管理。新发地市场也建立了“白名单”制度,完整统计货运司机的姓名、电话、身份证、居住地、共同居住人等相关信息,统一汇总。
  市场对公共厕所、商店、电梯、后厨、热水房、垃圾处理间、下水道等公共空间和封闭空间,每天进行三次消杀;对各交易区进行细分,分区划片,每个区域都有分布图和专属二维码,做到各区域固定商户人人扫码登记。交易大厅门口、固定商户档口都备有消毒设施,以便随时消杀。

  探访2
  北方产区蔬菜长势良好供应总量充足

  记者在蔬菜交易区看到,各种大小车辆往来不绝,现场的批发商和采购商也均佩戴着N95口罩。市场内的广播重复提示,要求商户不扎堆、不聚集,保持2米间距。
  新发地经营大户谷志龙正忙着批发豆角,“最近一段时间由于我们进京比较通畅,豆角类的产品大部分价格都在回落,甚至有的品种比之前还要低,一斤要低五六毛钱。”谷志龙介绍说,这个季节进京豆角的产地很多,比如,山东来的豆角批发价3.5元/斤,四川来的豆角批发价2.75元/斤。
  张月琳介绍,5月17日,新发地市场蔬菜上市量为1.9万吨,保持稳定供应,蔬菜的加权平均价也持续在走低。5月17日,新发地市场蔬菜加权平均价为3.33元/公斤,是今年开春以来的最低值。目前,河北及北京周边生产的圆白菜、大白菜、娃娃菜、白萝卜、小油菜、香菜、胡萝卜,价格都在回落;山东、辽宁生产的豆角价格比之前也明显下降,其他大部分蔬菜的价格基本保持稳定。
  “这个季节市场上供应的蔬菜品种特别丰富,北方产区的蔬菜整体上长势良好,供应总量也很充足。”张月琳说,特别是5月以后,由于政府相关部门联合出台了道路运输保通保畅的措施,各地蔬菜进京的通道相对比较顺畅,蔬菜供应的稳定性也会进一步增强。北京市政府继续免除全品类蔬菜和五个品种水果入场费,降低了商户的经营成本,拉低了农产品价格。

  探访3
  毛猪供应相对充足 平均批发价格保持稳定

  岳各庄批发市场临时休市后,北京新发地不仅承担起岳各庄市场果蔬的供应,还有肉类的供应。记者在新发地市场猪肉大厅看到,17日白条猪上市量比前两日有所下降,平均批发价格保持稳定。
  据统计,5月16日,新发地白条猪上市量2132头,平均批发价19.05元/公斤;5月17日,白条猪上市量1855头,平均批发价19.15元/公斤。5月以来,新发地市场白条猪的日均上市量出现较明显下降。5月7日至5月13日,新发地市场白条猪的日均上市量为1612.29头。岳各庄休市,新发地增加了白条猪的上市量。5月15日,新发地市场白条猪上市量达到2371头,比前一天增加15.4%。
  这两天,尽管岳各庄批发市场临时休市,一些上货的客户分流到新发地市场上货,也刺激了新发地市场白条猪的销量,但目前北京地区需求还比较弱,毛猪供应仍然相对充足,所以猪价上涨的势头也难以得到有力的支撑。
  张月琳表示,在严格疫情防控的同时,新发地市场组织动员市场商户加大产地货源的采收、储运,并做好商户服务工作。包括加大进京车辆服务保障专班的人手,做好衔接服务工作。及时发布防疫信息和最新动态,让商户们了解情况,做好充分的准备。在各个入场口配置了一定数量的N95口罩为入场人员提供便捷。市场还帮助商户对接采购渠道,加大农产品周转效率。“通过这些措施的执行落地,为广大商户创造安全稳定的交易环境。”





 

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