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便利店正在成为年轻人的“超好吃补给站”

来源： 中国生活消费网 日期：2023-07-21 09:36:43 责编：刘玉辉

近日，一种新型旅游方式在网络上爆火。city walk，就是城市漫游，用最原始的方式丈量整座城市，随心而行，交通工具就是自己的脚。
与前不久流行的“赶场式旅游”的“xxxx吃过了；xxxx看过了；xxxx来过了”这种短时间、高强度打卡不同，city walk 没有目的，不刻意去网红地打卡，用俗话来说就是瞎溜达、开盲盒式旅行，其内核是“放松、沉浸和体验，与未知邂逅，与偶遇碰杯”，主打的就是一个松弛感。在小红书平台的假日city walk 话题已经有了4.8亿浏览量，相关笔记高达47万+。

从“赶场式旅游”到“city walk”，年轻人到底在玩什么？
从“赶场式旅游”到“city walk”，从“快准狠打卡”到“无目的瞎逛”，年轻人的喜好变了吗？其实号称“不刻意打卡”的city walk 归根结底也是另一种“打卡”，当一样东西成为潮流风向标的时候，年轻人都忍不住打卡。
据小红书《2023十大生活趋势报告》，2022年小红书“吃地道风味”相关笔记数量同比上涨227%、“出个远门”同比上涨193%、“吃茶去”同比上涨532%，年轻人的喜好一览无余。
无论是“快游”还是“慢游”，我们发现，对于这届年轻人来说，旅游的意义，就是逛吃，一边逛一边吃一边喝。“赶场式旅游”是逛知名景点、吃网红美食、喝爆火的茶饮，而city walk 是逛随机的路，吃和喝就更随机了，可能是刚好看到的网红餐厅，可能是街边的苍蝇小馆，也可能是街角随处可见的便利店。
便利店：年轻人的“旅游搭子”
对年轻人来说，无论何种旅游方式，便利店对他们来说都是很特别的存在，不会特意去打卡，但是路过了一定会进去逛一逛。便利店就像一个“旅游搭子”，走累了抬脚就进去买瓶茶喝、买个盒饭吃，睡觉前发现忘带什么生活用品了，直接下个楼就能买到。不管是在自己生活的城市，还是去别人的城市玩，最离不开的就是便利店。

便利店的“便利”不仅于此，年轻人对便利店的“利用”也层出不穷，他们甚至围绕着便利店开发出一些新奇有趣的玩法。通过小红书的关联搜索我们可以看到，他们会在便利店调酒、自制饮料，会探索美食，解锁一些隐藏吃法，也会发起相关主题挑战等等。
以便利店人气网红产品“三得利乌龙茶”为例，一瓶年轻人爱喝的茶饮居然衍生出了这么多的东西。比如相关的测评，口味、甜度测评等，更令人意想不到的是，一瓶买了就喝的茶在年轻人眼里居然隐藏着丰富的“社交货币”，神仙喝法、神仙搭配、味道复刻等攻略吸引很多年轻人打卡体验。

而从年轻人的讨论趋势里，我们发现随着人们生活水平不断提高，消费者健康意识的增强，向来追求健康养生的年轻人对于茶饮品的要求也越来越高了。据《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示，未来五年，中国茶饮市场将进入无糖茶饮高速增长期。
年轻人对茶的需求从好喝向健康的方向转移，茶饮料的天然、少糖、健康等因素成了高频需求，最好是低糖0卡又健康的还提神的，纯茶、无糖茶也早就占领了便利店冰柜。在小红书上搜索“超好吃”三个字，能看到2459万+的笔记种草分享，低卡饮料话题浏览量甚至高达2.2亿。归自然、品本味，他们的追求更纯粹。
美食IP的活力与动力
基于上述洞察，小红书官方以超人气美食垂类IP「超好吃补给站」为阵地，为用户发布和分享相关攻略、探讨相关话题提供长期固定的沟通场景。这次超好吃补给站主打「逛吃」，号召更多用户到城市中寻找生活，感受好时光。无数人在上面找到了自己想要的攻略，而把自己的所见所闻分享到社交平台上又会成为别人搜索的攻略，从“线上搜索”到“线下买单”的距离，往往只需要几分钟。偶然刷到攻略，和随处可见的便利店。
这个夏天，是小红书举办「超好吃补给站」活动的第三年，从2021年的「人生五味便利店」、2022年的「今天吃什么」再到2023年的「一起逛吃吧」，都是小红书对美食内容的深度耕耘，也是对年轻人社交变迁和当代人饮食文化的敏锐观察。
今年的「一起逛吃吧」活动更是第四次携手知名便利店罗森，强强结合，走入年轻人的「便利店茶世界」。本次活动的总曝光达3亿+，主话题[一起逛吃吧] 话题浏览1.4亿，当期活动话题浏览2000万+，累积笔记数量1.7万。
小红书还注意到杭州本地源远流长的饮茶风俗，精选了10款杭州本地知名下午茶/美食场景，利用地域特色，在品牌与年轻人之间架起桥梁，线上联动线下，实现完整的O2O营销闭环，将美食和茶饮这个朴素的话题焕发出新的活力，刷新年轻人的灵感菜单。