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9月2日,由中国食品科学技术学会主办的第二十届中国方便食品大会盛大开幕,行业400余位代表齐聚首都北京,共议方便食品行业在后疫情时代新契机下的创新与发展。 在为期3天的会议中,处处都有亮点。9月2日下午,“青年企业家与科学家论坛”在友谊宾馆友谊宫举行,主题为“新理念、新板块、新模式”。由中国食品科学技术学会副秘书长、青年工作委员会秘书长陈铮主持,他表示,这个活动是想搭建一... [阅读]
9月5日,2020中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展暨全球高端食品展(全食展)在宁波开幕。同期举办2020全球食品制造与机械包装展览会(Foodplus)。2020全食展,由中国副食流通协会、台湾食品发展协会、香港国际食品协会支持,北京龙品锡展览主办,宁波龙品锡展览承办。总展出面积近79000平米,首次实现了1-8号馆进行展出。共计890余家来自全球各地的糖果巧克力、糕饼零食、高端食品饮料、冰淇淋和冷冻冷藏食品企业、食品包装、食品机械、食品配料及食品广告展示等企业,携上万... [阅读]
7月27日-8月26日,国家市场监督管理总局公开征求《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》意见。其中在原有相关要求的基础上,进一步明确了如下内容不得在食品标识中标注,比如对于食品中不含有或未使用的物质,以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的。 湖北省消委相关负责人曾表示,一般来说,食品宣称“零添加”有两种情况,一种是允许添加而不添加... [阅读]
7月25日,中国副食流通协会休闲食品总监联盟成立五周年庆典及诸暨新零售峰会在浙江省诸暨顺利举办,中国副食流通协会秘书长任婕女士、中国副食流通协会休闲食品总监联盟会长温捷先生、大壹集团总经理李松平先生、糖烟酒周刊创始人杜建明先生、著名营销专家/全食展组委会主席王海宁、北京马大姐食品有限公司总经理马立凯先生、光大展柜总经理黄惠铭先生、总监联盟秘书长赵府先生等协会领导、联盟领导、行业领导、商会领导等进行嘉宾致辞。 中国副食流通协会秘书长温捷女士  ... [阅读]