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水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶、植物奶……这类乳制品近年来成了消费者的新宠,甚至连不少博主都在“安利”它们,称其比起普通牛奶,味儿更浓、营养更好、脂肪含量更低。与此相关的传言,也在朋友圈不断蔓延。事实真是如此吗?我们又该如何科学选奶? 传闻一:水牛奶脂肪含量较低? 真相:脂肪含量高是其特点之一 水牛奶就是水牛产的奶,又被称为“乳中珍品”,价格略高于普通牛奶。相关广告称其营养价值比牛奶高出几十倍... [阅读]
11月5-10日,第三届中国国际进口博览会在上海召开。作为参展企业代表,蒙牛集团总裁卢敏放就蒙牛集团的国际化发展、高端产品发展等话题接受了多家媒体的联合采访。 受到疫情等多方面因素的影响,很多欧美国家的乳企都遭遇了前所未有的危机。反观中国乳业,虽然一季度也受到很大冲击,但是目前整个行业已经恢复正增长。卢敏放表示,疫情之后其实给所有中国乳企提供了一个参与全球竞争的更好窗口,中国乳业正迎来深度融入全球价值链的重要机遇期。 ... [阅读]
11月8日,在第三届中国国际进口博览会现场,惠氏营养品正式举行了大中华区总部成立仪式,表达了其对于中国市场长期、坚定的信心和承诺。未来,惠氏将扎根上海、充分借力上海及中国不断优化的营商环境,升级发挥地区总部在生产、研发、人才、物流、服务等各环节的职能,主动匹配中国庞大的母婴群体不断提升与个性化的消费需求,积极投身于繁荣中国经济,畅通国内大循环的建设中。同时,惠氏将继续做好国际国内互利合作的桥梁,促进国内国际双循环,并引进及研发全球领先的母婴营养解决方案,坚定... [阅读]
11月3-4日,由中国营养保健食品协会主办的第三届中国国际婴幼儿配方乳粉大会暨2020中国母婴营养教育高峰论坛在长沙召开。中国营养保健食品协会会长边振甲表示,得益于二孩政策全面放开,自2016年起,中国婴幼儿乳粉市场规模持续扩大,成为全球第二大婴童消费市场,2019年市场规模达近2000亿元。 边振甲提到,近年来,国家出台了一系列重要政策文件提出“提升国产婴幼儿配方乳粉的品质和美誉度”,“实施婴幼儿配方奶粉质量提升行动”,监... [阅读]